パンフォーユーは地域のパン屋さんが抱えるあらゆる課題を、独自の冷凍とITの技術で解決し、パン業界のDXを推進するスタートアップ企業です。「新しいパン経済圏をつくり、地域経済に貢献」をミッションに掲げ、様々な事業に取り組んでいます。 『地域のいいものを世に広めたい』『おいしいパンの世界を広げていきたい』といった想いを持つメンバーが集まり、地域のパン屋さんをはじめ、原料メーカー、物流会社など様々な企業の方々と一緒に新しいパン経済圏を創出しています。